Eşsiz lezzetlere sahip mezelerin keyfini çıkarırken kendinizi Ege'nin atmosferinde bulacağınız Çatkapı Mezze, organik ürünler, soğuk sıkım zeytinyağları ve meze çeşitliliğiyle kentin lezzet sınırlarını  aşan bir deneyim sunuyor. Çatkapı Mezze'nin işletmecisi Dila Gençer, Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları mezunu. Dila şef 12 yıllık tecrübesini Çatkapı Mezze'de sanata dönüştürüyor.

Dila Hanım, 2011 yılında Divan Otel Türkbükü'nde başladığı kariyerine farklı iyi otel ve restoranlarda çalıştıktan sonra; geçen ay tadım lezzetlerini sunduğu, özel toplantılar, söz, nişan gibi organizasyonlar için özel menü ve mezeler hazırladığı Çatkapı Mezze'yi açtı.

 

Çok Çeşitli Mezeler, Aparatifler, Ara Sıcaklar Ve Hepsi Yerinden Ürünler

 

Çatkapı Mezze'de bulunan çeşitli mezeler arasında balık mezeleri öne çıkıyor. Dila Şef'in Babakale'den özel olarak seçerek getirdiği ve kendi yöntemleriyle farklı çeşitlerle hazırlayıp servis ettiği karidesler ve Ege'den yine özel olarak kendi getirdiği ve Çatkapı Mezze'de farklı marine - pişirme yöntemleriyle servis ettiği ahtapotlar muhteşem bir lezzete sahip. Şevketibostanlı ahtapot ve safranlı Ege güzeli mutlaka deneyimlemeniz gereken mezelerin başında geliyor. Zeytinyağlar ise özel olarak Ayvacık'tan geliyor. Çatkapı Mezze'de peynirler de Ezine'nin köylerinden özenle seçiliyor. Ayrıca Girit ve Rum mutfağından esinlenen, Türk damak zevkine uygun yenilikçi meze seçenekleri de Çatkapı Mezze'de bulunuyor.

Çatkapı Mezze'de;

- Organizasyonarınız için sipariş verebilirsiniz

- ⁠Evde hazırlayacağınız sofralarınızı donatabilirsiniz

- ⁠ VIP odada veya ana salondaki masalarda keyifli bir lezzet yolculuğuna çıkabilirsiniz. VIP oda için önceden rezervasyon öneriliyor.

Adres: Alikahya Fatih Mah, Kural Sk. No:14/A, İzmit, Kocaeli

Tel: 0531 300 13 81      
info@catkapimezze.com     
www.catkapimezze.com 
   
Instagram: catkapimezze