Başol Steak House’da farkı hemen hissediyorsunuz! Büyük, ferah ve hayvan figürleri ile süslenmiş hoş bahçesi, geniş balkonu, açık-kapalı alanları ve VIP salonları ile kentin sevilen et restoranı, misafirlerine hem lezzet hem konfor hem de sunum anlamında çok geçerli bir hizmet veriyor. Restoran pandemi sürecinde sosyal mesafe kurallarına göre dizayn edilmiş durumda. İlk olarak yemeklerin başlangıcı çorba ile başladım. Şimdi, “Ne çorbası... Burası bir steak house değil mi?” dediğinizi duyar gibiyim. Ama bu çorba bildiğiniz çorbalardan değil… Hazırlık aşaması, sunumu ve muhteşem lezzeti ile içtiğimde aldığım o tadı, uzun süre unutamayacağım bir çorba... Bu enfes tandır çorbasını mutlaka içmelisiniz. Fırında hazırlanan tandır, süzme yoğurt ile terbiye edilip servis ediliyor. Tekrar ediyorum B A Y I L A C A K S I N I Z...
Fatih Başol, ekmeği, eti, kıyması, karamelize soğanı bir hamburgerde olması gereken diğer tüm ayrıntıları, kendi elleriyle yapıyor. En iyi kalitede et, özenle hazırlanmış burger köfteleri, kıvamı şaşırtacak kadar güzel olan özel pekmez ile hazırlanan karamelize soğanı, sosları, hamburgerin çeşidine göre içinde kullandığı diğer farklı malzemeleri, Başol’daki burgere sizin de âşık olmanızı sağlayacak… İyi burgere giden yol iyi ekmekten geçer... Başol, bunun çok iyi farkında olduğundandır ki; ekmeği ne kadar önemsemesi gerektiğini bilecek kadar da işine hâkim. Fırından çıkmasına 1 saate yakın olmasına rağmen, bekleyen hamburger tutkunlarını burada her daim görülebilirsiniz.
Tüm ürünleri, özenle kendisi seçip restoranında kullanan Başol, bu işi severek ve keyif alarak yapıyor. Tüm ürünleri ince eleyip sık dokuyarak seçiyor… Kuzular bile sadece, Balıkesir kıvırcık kuzusu. Başol’da, yemek sonrası tatlı faslı da ana yemekler gibi çok özel. Gaziantep’ten günlük gelen Koçak marka, havuç dilimi baklavalar arasında eriyen dondurma ile muhteşem ve biraz da klasik bir lezzet şöleni sunuyor. Buranın ayrı bir atmosferi var. Açıldığından beri kalitesinden ödün vermeyen Başol’a hâlâ gitmediyseniz, güzel şeyleri kaçırmaya devam ediyorsunuz! :)
Adres: Sanayi Ömer Türkçakal Bulvarı No:99 41040 İzmit/KOCAELİ
Telefon: 0531 081 46 50 - 0262 333 01 41
Instagram: basolsteakhouse
Yorumlar (0)