RÖPORTAJ: ÇAĞLA DAŞCI
FOTOĞRAF: EMRE CANBULAT

Gıda Mühendisi Şakir Levent’in işletme sahibi olduğu Keyfi İkram, 2014 yılından beri Bilkent Üniversitesi Turizm Ve Otelcilik Bölümü mezunu TevfikSezer’in sorumlu müdürlüğünde hizmet veriyor. Mekânın yıllardır sabit bir kadroyla çalışması hizmet kalitesindeki en önemli etkenlerin başında geliyor. İçte 2 kat ve dışarıda 1 adet kapalı alandan oluşan restoran, toplamda 250 kişilik misafir ağırlayabilme kapasitesine sahip. Son zamanda yenilenen Keyfi İkram, iç mekânda camların açıklık kısmını artırılınca ferah bir atmosfer kazandı.

YÖRESEL ÇEŞİTLER

Bol kepçe, bol porsiyon, temiz, ekonomik ve leziz yemek sunmayı ilke edinen Keyfi İkram, yıllardır Yeni Cuma Camii’nin bulunduğu en işlek cadde üzerinde hizmet veriyor. Bölgedekimekânlararasında kahvaltı alışkanlığını başlatan Keyfi İkram, caddenin ağaçlı, ferah ortamında zengin çeşitleriyle bambaşka bir kahvaltı kültürü yarattı. Cep yakmayan ve her kesime hitap eden kahvaltı menüsü ve kendine has çeşitleriyle oldukça beğeniliyor. 3 çeşit kahvaltı seçeneği sunanmekânın menülerinde yöresel mıhlama, güveçte kaşar mantar, kiremitte eritme peynir, bazlama üzerinde fırında pişen sucuk ve kaşar gibi yöresel çeşidi de bir arada bulabilirsiniz.

3 YENİ LEZZET

Her türlü tavuk ve et yemeğini bulabileceğiniz Keyfi İkram özellikle son günlerde menüsüne 3 yeni lezzeti ekledi. Japon ve Çin mutfağında kullanılan özel bir sostan yapılan Teriyaki Soslu Tavuk Izgara, İngilizlerin Uzakdoğu ve Hindistan’da kullandıkları özel bir sostan yapılan Tikamasala ve Köri Soslu Tavuk sevenlere hitap edecek Fesleğen Soslu Tavuk mekânın yeni lezzetlerinden. Keyfi İkram müdavimleri tarafından oldukça beğenilen ve sevilen bu yeni lezzetleri deneyenler ikinci tabağı sipariş etmeden duramıyorlar.

“BU TABAK BANA ÇOK GELİYOR” DİYENLERDENSENİZ

Cep yakmayan fiyatları ve bol porsiyonlarıyla “Bu tabak bana çok geliyor" diyenlere de 3 çeşit yemek seçeneğinden oluşan ekonomik menüler var. Bu menülerde ise ana yemek, salata, makarna ve patates kızartmasından oluşan tabaktan patates kızartması ve makarna çıkarılarak daha küçük ve doyurucu porsiyonlardan menüler oluşturuldu. Izgara Tavuk, Köri Soslu Tavuk ve Izgara Köfte’yi kapsayan ekonomik menüleri tercih edebilirsiniz. 

KAJUN FİNGER VE KÖRİ SOSLU TAVUĞU DENEDİNİZ Mİ?

Keyfi İkram’ın spesiyal lezzeti ise Kajun Finger ve Köri Soslu Tavuk. Tavuğun en çıtır ve baharatlı halini Kajun Finger ile keşfedebilir, köri sosunda harmanlanmış ve ağızda pamuk gibi dağılan Köri Sos ile muhteşem bir akşam yemeği ziyafeti çekebilirsiniz. Özellikle mekânın müdavimleri tarafından oldukça beğenilen Köri Soslu Tavukta kullanılan köri, İstanbul’da özel bir baharatçıdan getirtiliyor. Yemek, lezzetini bu özel köriden alıyor. 

EV TİPİ TATLI

Keyfi İkram’ın yemeklerinin yanı sıra tatlıları da oldukça beğeniliyor. Ev tipi tatlı yapmaya özen gösteren Keyfi İkram’ın mozaik pasta, frambuazlı pasta, çikolatalı muzlu pastası oldukça tercih ediliyor. Özel hazırlanan suflesi, bol meyveyle sunulan kondüsü ve waffle’ı da mekânın diğer lezzetlerinden. 

ÜST KAT ÖZEL GÜNLER İÇİN TAHSİS

Keyfi İkram’ın özellikle ikinci katı gün grupları ve çeşitli kutlama yapmak isteyenler için ayrıldı. Özel günlerde kutlama yapmak isteyen farklı gruplar birbirlerinin sesinden etkilenmesin diye üst katta 4 ayrı bölüm bulunuyor.Özel günlerinizi Keyfi İkram’da gerçekleştirmek istiyorsanız rezervasyon yaptırmanız yeterli. 

TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK FİNCANIYLA TÜRK KAHVESİ KEYFİ

Mekân yalnızca yemekleri ve tatlılarıyla değil, içecekleriyle de lezzet arayanları düşünüyor. Özellikle kahve içmeyi seven bir toplum olduğumuzu göz önünde tutan Keyfi İkram, Türk kahvesini Türkiye’nin en büyük kahve fincanında sunuyor. Soğuk kahve sevenlerdenseniz sıcak havalar henüz etkisini yitirmeden Milkshake Frozen’ı da mutlaka deneyin. 

İLETİŞİM:
Adres: Ömerağa Mah. Pertev Paşa Cad. Anadolu Evleri İzmit –Kocaeli
Telefon: 0262 323 7788
Facebook: Keyf-i İkram Yeni Cuma