Abartıyor muyum sizce ? Kesinlikle HAYIR...
Çünkü; çoook uzun yıllardır dünyayı gezen biriyim. Üstelik seyahatlerimde iyi restoranları keşfetmek birinci önceliğimdir.
Bu başlığı Yelken Restoran’ın konumu için attım. Denizin üzerinde muhteşem Körfez manzarasının tam yanı başında size tüm günün yorgunluğunu, yaşadığınız çirkinlikleri, stresi, görüntü kirliliklerini, can sıkıntısını ve aklınıza gelebilecek daha birçok olumsuzluğu saniyeler içerisinde unutturacak bir güzelliğe sahip.
Burayı tabii yeni keşfetmiş gibi yazmaya gerek yok. Mekânın işletmecisi Şef Güven Bozdağ zaten aile dostumuz. Hatta ailemizden biri gibi. Ailemizin birçok özel günü-gecesi burada oldu. Hatta dergimizin açılış lansmanını da yıllar önce buranın iskelesinde yapmıştık.
Ama işte burası öyle bir yer ki, denizle iç içe o masalara oturup şöyle bir karşı dağlara doğru baktığında her defasında hayran oluyor insan. Ben ve benim yanımdakiler buraya milyon defa da gitsek yine de bu güzelliği sanki yeni görüyormuş gibi konuşuruz.
Sevgili dostum Güven’in sezon boyunca Ege’de özel olarak getirdiği balık çeşitleri ve mezeler eşliğinde bu fotoğrafları çektiğim akşam tam 6 saat oturmuşuz burada. Hava aydınlıkken gidip gecenin ilerleyen saatlerine doğru bu güzelliğin farklı evrelerine yine tanık olduk. Mekânda boş masa bulmak çok zor. Eğer hava yağmurlu değilse Yelken Restoran Ekim ayına kadar hafta içi – hafta sonu tam kapasite çalışıyor. Yani salının cumartesiden farkı yok. Ne güzel değil mi ? Ne kadar harika bir işletmeye sahibiz kent olarak...
Bu restoran Kocaeli’nin turistik tanıtımlarında kullanılmalı. Kenti yönetenler bu restoranın kente kattığı değerin de farkında olmalı.
Bir Düşünün...
İzmit’e şehir dışından gelmiş bir misafirinizi buraya götürdüğünde bu kente aşık olacaktır ☺. Sonrasında buraya taşınmak isteyecek ve hemen kendine ev bakacaktır. Doğal olarak inşaat firmaları yeni projeler yapacak, istihdam farklı boyutlara gelecektir. Nitelikli insanlarla kentimiz çok daha iyi seviyelere gelecektir. Bunun tek kötü tarafı bu restoranda yer bulmak o zaman belki iyice imkansız hale gelecektir ☺
Abartıyor muyum ? Şu an sanırım EVET ☺
Amaa,, gerçekten iyi ki varsın Yelken Restoran ve İzmit Yelken Kulübü
Çok teşekkürler Şef Güven Bozdağ
Yorumlar (0)