“Tavana kadar uzayan mıhlama, menemen, pişi, lokum kıvamında kavurma ve sucuklar ve diğer harika Serpmeköy lezzetleri... Size unutulmaz bir kahvaltı deneyimi yaşatacak...”

Karadeniz'in dumanlı dağlarından, yeşilliklerle bezeli yaylalarına uzanan bir marka serüvenine hazır olun! Serpmeköy Kahvaltı, doğanın taptaze nimetleriyle donanmış sofralarında konuklarına kaliteli, taze ve lezzetli ürünler sunuyor.

2012 yılında İstanbul Kozyatağı’nda ilk dükkanımız ile başladı serüvenimiz. 10 masası olan butik bir işletme olarak, damak zevkimizle Karadeniz’e özgü organik ürünleri birleştirerek standardın dışında bir menü oluşturduk ve lezzet severlere sunduk. 1 sene içinde kapasitemizi genişleterek aynı anda 200 kişiye hizmet verebilen Serpmeköy İstanbul şubesine dönüştürdük.

2016 yılında şubeleşme düşüncelerimiz devreye girince de Serpmeköy İzmit şubesinin açılışını yaptık. O dönemde şehir içi kahvaltı kültürü henüz oluşmadığı için aslında bir riskti. Güvendiğimiz tek şey ise şimdi olduğu gibi lezzetimizdi. O günden bugüne giderek artan kapasitemizle hizmet vermeye devam ediyoruz. Başarımızın sırrının ise tedarik zincirimizi artan fiyatlara rağmen değiştirmememiz ilk günden bugüne 1. sınıf malzeme kullanmamız olduğuna ve işimizin başında durup, mutfağında her daim yer almamızdan kaynaklandığına inanıyoruz. İşimizi geliştirme çalışmalarımız neticesinde yöresel ürünlerimizi zamanla zenginleştirerek, kendi markamızla perakende de satar hale geldik.

 

“Ürünlerimizde sadece ve sadece Trabzon tereyağı kullanıyoruz.”

Kocaeli ve İstanbul şubesi olarak 35 kişilik ekibimizle ayda 12 bin üzeri misafir ağırlıyor, keyifli anlarına şahit oluyoruz. Lezzeti ve kokusuyla sizi Trabzon yaylalarına götürecek lezzetlerimizi tatmaya herkesi bekliyoruz.

 

İLETİŞİM

Tel – 0262 311 23 61

Instagram: @serpmekoy41

İzmit - Kocaeli